“Cosecha de agua y tierra”

Con Eugenio Gras y Holger Hieronimi

del 1 al 6 de agosto 2010, en Erongaricuaro, Michoacán

Este curso avanzado en diseño de sistemas ecológicos ofrece una ampliación y profundización de los principios de la permacultura. Permite su mayor comprensión para poder aplicarlos al diseño de casas, granjas y ranchos.

Se pone énfasis especial al tema de diseño a gran escala, utilizando los criterios del Manejo Hidrológico “Keyline”  para la captación, almacenaje y manejo óptimo de las pluviales, mostrando los principios que la propia naturaleza utiliza para realizar éste trabajo. Se desarrollan los criterios de diseño hidrológico indispensables para el manejo de agua y suelos en cualquier propiedad a cualquier escala. También se explica paso a paso la forma correcta de construcción de bordos y represas.

Los asistentes podrán adquirir habilidades de “lectura del paisaje” para detectar zonas de riesgos y recursos, dentro o fuera de su casa o terreno. Además aprenderán los diferentes pasos para elaborar el diseño de un proyecto de permacultura.

Dos de los más graves problemas que afronta Latinoamérica son precisamente el cambio climático (que acarrea incertidumbre en la disponibilidad de agua para el sustento de la población), y la inexorable pérdida de suelos (por erosión de viento y lluvias principalmente), el capital natural que es el verdadero patrimonio de todo campesino y cuya pérdida es en detrimento de la economía entera de cualquier país.

Agua y Tierra, ahí esta el problema y ahí esta la solución: Desarrollar una tierra fértil, capaz de captar y almacenar eficientemente el agua en las propiedades rurales, y a la vez capaz de secuestrar enormes cantidades de CO2 atmosférico.

Aprender a diseñar y gestionar inteligentemente el paisaje, con el fin de aprovechar al máximo los recursos naturales y los hídricos, aprender a devolverle al suelo su profundidad y fertilidad, son algunos de los objetivos del Curso Avanzado de Permacultura y Keyline para cosechar agua, regenerar las tierras y diseñar paisajes productivos y bellos.

Dirigido a: Agricultores y campesinos, promotores comunitarios, investigadores, técnicos, estudiantes, amas de casa, integrantes de escuelas agroecológicas y personas interesadas en estilos de vida sostenibles, quienes buscan mejorar sus habilidades en el diseño de sistemas ecológicos.

Requisito: Haber participado en un curso de Introducción o "Fundamentos de la Permacultura", o de Introducción al Manejo Hidrológico "Keyline", o tener conocimientos de los fundamentos teórico-prácticos de la permacultura y la agroecología-

Temática

• Fundamentos de la permacultura- Repaso de los principios éticos y de diseño
• Biodiversificación de Ranchos
• Fundamentos del Manejo hidrológico del suelo Keyline para la Cosecha de agua
• Diseño de canales de infiltración y riego, bordos, canales de riego, etc.
• Cultivacion subterránea con al arado Yeomans para la Regeneración de las tierras.
• Lectura del paisaje  - Ejercicios prácticos – Idendificación de recursos – Patrones
• Elaboración de diagnosticos de suelos, vegetación, erosión, biología, etc.
• Trazado de curvas a nivel - Trazado de curvas en patron Keyline
• Diseño a pequeña y mediana escala: Proyecto Mini-Granja familiar “Tierramor”
• El proceso de diseño permacultural (el plan base/ el plan conceptual/ detalles/ establecimiento/ desarrollo, evaluación y refinamiento)
• Diseño por computadora con MapInfo
• Elaboración y presentación de un diseño de permacultura

Facilitadores:

Eugenio Gras-

Ing. Ind. Universidad ITESO Guadalajara, Jalisco. Uno de los permacultores pioneros en México; experto en Diseño Keyline (para la cosecha de agua y tierra), con estudios de Permacultura en Australia. Esta certificado por el Permaculture Institute en 1995 con Bill Mollison, así como en el Rancho Melliodora con David Holmgren (creadores de la Permacultura). Estudió y trabajó en  Cristal Waters con Max Lindegger, uno de los principales diseñadores y constructor de esta primera ecoaldea en el mundo diseñada con Permacultura. Eugenio impartió cursos de permacultura en Australia al lado de Skye y Robin Clayfield (líderes en educación permacultural alternativa). Es autor del libro “Cosecha de Agua y Tierra- Diseño con Permacultura y Keyline” (2010, Ediciones COAS).
En 1990 montó uno de los primeros ranchos ganaderos orgánicos en México, fundó la empresa “Yogurt Orgánico”, desde entonces ha diseñado y construido diversas casas ecológicas, participado en programas  reforestación, y ha diseñado y desarrollado proyectos sostenibles.
Actualmente colabora intensamente como parte del Consejo COAS en la capacitación de agricultores, productores, universitarios y catedráticos a lo largo de Latinoamérica. Trabaja conjuntamente con el reconocido diseñador de ranchos Darren Doherty,  ha sido ponente en más de 20 Diplomados Internacionales de Agricultura Orgánica y Permacultura (en Universidades, Centros Nacionales de Producción Agropecuaria, Agrupaciones Campesinas y ONG´s) y en decenas de Talleres y Cursos de Permacultura y Diseño Keyline.

Holger Hieronimi-

Nacido en un pequeño pueblo en el sur-oeste de Alemania, su trayectoria abarca 22 años en la búsqueda de formas de vivir más allá de la sociedad de consumo, participando en proyectos e iniciativas relacionadas con la sustentabilidad, en su natal Alemania, en España y en México, donde radica desde 1993. Se formó en Permacultura con Skye, en 1996, posteriormente profundizó sus conocimientos en cursos con Alejandra Caballero, David Holmgren, Jairo Restrepo, Darren Doherty, entre otros. Sus experiencias prácticas relacionadas con la permacultura incluyen participacion en ecoaldeas y comunidades intencionales, proyectos de eco-construcción, agricultura orgánica, regeneración ecológica, desarrollo comunitario. También participó en el diseño integrado de proyectos, terrenos y propiedades a pequeña, mediana y gran escala.

Horario:
Domingo, 1 de agosto 2010: de 16.00h. a 21.00h;
Lunes, 2 de agosto 2010 hasta jueves, 5 de agosto: de 9.00h a 21.00h,
Viernes, 6 de agosto 2010: De 9.00 a 15.00h

Lugar: El Curso se levará acabo en "El Molino" , ubicado en el pueblo de Erongaricuaro, Michoacán, a orrillas del Lago de Patzcuaro. El espacio está adaptado para este tipo de eventos, con comedor, dormitorios, salas y espacio al aire libre.

Cooperación: 5500,- pesos, incluye: Material didáctico, cinco noches en cuartos compartidos con baños compartidos(por genero) en "El Molino", camas con ropa de cama, todas las comidas, aguas frescas, café, té de limon y pan dulce media mañana y media tarde. Pedimos a los que tienen necesidades alimenticias especiales, que nos lo dejan saber un poco antes.

Descuento: Las personas quienes pagan su inscripción completa antes del 15 de Julio 2010, pagarán solamente 5000,- pesos

Los precios son sin I.V.A., las personas quienes necesitan factura, por favor mandar sus datos fiscales por correo electrónico, por lo menos tres días antes del evento.

Inscripción:

Para participar en el taller hay que llamar al cel. 44 33 73 33 61, o enviar Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , para asegurarse que todavía hay lugar, además hay que depositar el 50% del costo ($ 2750 ,- pesos), a la cuenta HSBC, Sucursal Pátzcuaro, No. 6335552454 a nombre de Holger Hieronimi (por favor traer la ficha de depósito al curso, o mandarlo en forma escaneada por correo electrónico). El 50% restante se pagará al iniciar el taller.

Como llegar:
Desde México D.F., tomar camión directo a Pátzcuaro (hay servicio regular desde la Terminal Observatorio) - Desde Pátzcuaro, tomar Kombi o Taxi a Erongaricuaro.

Contacto: Holger Hieronimi y Marina Ortiz, cel.: 4433733361, correo electrónico: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla , página web: http://www.tierramor.org

Organizado por: